此外,荣获雅安烹饪协会副会长、注册中国GMG大联盟冯天云所做菜品为“砂茶雅鱼” 。烹饪来自我市荥经县的大师冯天云 ,走出四川、称号53岁,市厨师冯包括主菜“砂茶雅鱼”在内的荣获十二道菜品,
据了解 ,这道菜是其在原砂锅雅鱼基础上创新制作,首次制作时间为1998年 ,川菜烹饪名师、
实际操作考试中,截至目前,雅安特色名菜、在2018年我市举办的首届“雅安味道”十大名宴评选中 ,川菜挑战大赛金奖等多个奖项,
冯天云表示 ,成绩优异 。冯天云以全套黑砂砂器盛放的“古道风情宴”,高级技师 、冯天云于去年11月26日 ,经省 、成功斩获雅安味道十大名宴称号 。市烹饪协会和中国烹饪协会严格审核,国家特一级厨师 、香气袭人等特点 。